sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

Época de Rabanada


Quando começa dezembro a vontade de comer rabanada aumenta. E nada melhor do que comê-las fresquinhas e ainda quentes. Para acompanhas, uma taça de vinho. Acho que esta é a receita da felicidade nas festas de Natal... Tem sabor de "casa de vó"!

Rabanada
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 unidade de ovo
4 unidades de pão francês em fatias
quanto baste de açúcar
quanto baste de canela-da-china em pó

Modo de preparo

Misture o leite condensado e o leite.Bata com o garfo os ovos. Esquente uma frigideira com óleo mas não deixe ficar tão quente. Passe bem as fatias de pão na mistura de leite e depois nos ovos batidos. Frite até dourar de ambos os lados. Passe no açúcar com canela.
 

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